Im Rahmen einer kleinen Artikel-Reihe zum Thema Kaffee wurde ich von www.wellness-interaktiv.de als Kaffee-Experte um ein Interview gebeten.
Bei diesem Beitrag mit dem Titel „Kaffee für Feinschmecker“ soll Kaffee als Genussmittel näher dargestellt werden. Es geht vor allem um die Besonderheiten bei der Zubereitung einer „guten“ Tasse Kaffee, woran man eine gute Kaffeequalität erkennt und worauf man beim Kauf achten sollte.
Michael Herrling
