Da heute der letzte Freitag des Monats und zugleich mein Namenstag ist, gibt es heute in der MARKTPRAXIS zur Mittagspause vom Kaffeesommelier (d.h. von mir) frisch gerösteten und handgemahlenen Kaffee.
Ist ja schließlich auch Deutschlands beliebtestes Getränk. So macht der Rest des Tages gleich wesentlich mehr Freude :-)
Dieser Rohkaffee stammt übrigens aus Äthiopien (Sidamo). Schade, dass man die Röstaromen im Anschluss (noch) nicht übers Netz verteilen kann :-)
Bei Interesse und Gelegenheit werd ich demnächst evtl. ne kleine Foto- und/oder Filmserie zum Rösten bwz. Zubereitung erstellen.
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